Barcelona Cultura
>> Accés al web Rere els murs del Monestir
COVID19

Seguint les indicacions de salut Pública en relació al COVID 19, el Monestir de Pedralbes restarà tancat de forma preventiva durant els propers 15 dies

Visites- Tallers

Títol

Regimen sanitatis. Salut i alimentació a l’edat mitjana

A l’edat mitjana, els metges formats a les universitats consideraven que per preservar l’equilibri del cos i mantenir la salut era imprescindible la dieta, entesa en un sentit ampli. Tal com deia un aforisme recollit a Flos medicinae de l’Escola de Salern, «Si et falten metges, que siguin metges per a tu aquestes tres coses; ànim alegre, descans moderat i dieta».

preparació de l'activitat
rajoles de la cuina del monestir
explicació de l'activitat
degustació final dels plats

A partir del Regiment sanitari que Arnau de Vilanova va escriure per a Jaume II, espòs de la reina fundadora del monestir de Pedralbes, aprofundirem en el coneixement de dos aspectes concrets i fonamentals de la dietètica medieval: l’alimentació i el beure. Us proposem un taller-demostració de cuina dissenyat per la Fundació Alícia, en el qual, seguint els preceptes mèdics de l’època, dominaran l’harmonia de gustos contraposats, els dolços i les espècies.

dates_activitat_fitxa

Data:
diumenge 29 març
diumenge 31 maig
Horari: 
d'11h a 13h
Observacions: 

Davant de la situació generada pel COVID19 i seguint les indicacions dictades per la Generalitat i l'Estat com a mesura preventiva per la manipulació d’aliments i / o objectes, aquesta activitat queda anul·lada fins a nou avís.​

Preu:

Preu:
9,20€.
Email:
reservesmonestirpedralbes@bcn.cat
Telèfon:
93 256 34 27
Aforament:
Places Limitades.

Cercador d'activitats

Cerca entre les nostres activitats les que més t'agradin: